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这水也太脏了，还能喝么？——破解“水质电解器实验”骗局
“啊，这是什么啊，绿色，棕色.....”
“这也太脏了，还能喝吗？”
近年来，市场上有不法商家为了推销自己的净水产品或瓶装饮用水，利用电解仪检测自来水、矿泉水和纯净水，采用水质电解器，利用电解反应的原理与现象，让自来水变得又黑又绿，误导消费者以为自来水有问题，其实不然。
真实的原因是：
其实，这个水质电解器是一个简单的电解池，阳极为铁棒，阴极为铝棒。通电后，铁棒上的铁元素被电解后会形成各种有颜色的铁的化合物。所以，电解自来水产生的墨绿色、棕色的絮状物，就是电解反应的铁离子水解后的反应物，并非水中肉眼不可见的有毒有害的脏物质。
问题又来了，为什么纯水没有什么变化或变化很小呢？
这是因为自来水中含有很多人体所需的矿物质和微量元素，离子浓度高，导电率也就高出很多，电解产生铁的化合物也更多，就是实验里那些墨绿色的絮状物。
而纯净水里其它离子含量很少，导电性很小，所以在相同的实验时间里水几乎没变。所以说，这个“水质电解器”的实验只能说明自来水里的离子更多，而不能鉴别水质。
总结分界线
1.自来水从生产到进入用户端，通过了多道自动全程监测，水质符合国家卫生饮用水标准，市民可放心使用（但不能喝生水哦）。
2.正规渠道购买的瓶装饮用水其生产都是全程监控、接受国家市场监管部门的监督抽检，市民可放心购买。
3.水是人体必需的重要营养素，《中国居民膳食指南（2016）》推荐成人在温和的天气下每天饮水量在1500-1700毫升，白开水和淡茶水最佳。
戳视频，看得更清楚↓↓↓
（视频：《破解水质电解器骗局——成都疾控2021年食品安全宣传周》）
作者：理化检验科 李常雄
审核：文君、李晓辉、王瑶、刘竹
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